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Sonnentor Pfeffer schwarz gemahlen, 1er Pack (1 x 35 g) – Bio

7,52 €

inkl. gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 17. Februar 2019 3:31
Lebensmittel

Pfeffer schwarz ganz kbA, 35 g “Mehr als Niespulver” Die getrockneten, ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen, fruchtigen Geruch und einen intensiven, scharfen, durchdringenden Geschmack. Die Früchte werden knapp vor ihrer vollständigen Reife geerntet und danach getrocknet. Schwarzer Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder frisch gemahlen verwendet. Tipp: Pfeffer am besten frisch gemahlen oder zerstoßen verwenden und eher gegen Ende der Kochzeit hinzufügen, da sein Aroma flüchtig ist. Genuss- & Kochtipps Schwarzer Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder frisch gemahlen verwendet. Er verfeinert und schärft pikante wie auch süße Speisen: Salate, Dressings, frische Pasta, Fleisch, Fisch und Lebkuchen brauchen dringend etwas von seiner Schärfe. Die Liste könnte noch fortgesetzt werden, denn es gibt fast nichts, wozu Pfeffer nicht passt. Tipp: Pfeffer am besten frisch gemahlen oder zerstoßen verwenden und eher gegen Ende der Kochzeit hinzufügen, da sein Aroma flüchtig ist. Zutaten Pfeffer schwarz kbA Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt Brennwert kJ: 1.192, 00 Brennwert kcal: 285, 00 Eiweiß g: 10, 90 Kohlenhydrate g: 52, 00 davon Zucker g: 49, 40 Fett g: 3, 30 davon ges. Fettsäure g: 0, 86 Ballaststoffe g: 13, 13 Natrium g: 0, 04

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