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Maniokmehl Farinha

Lebensmittel

Maniok ist eine Pflanzenart aus Südamerika, deren Wurzelknollen gemahlen verzehrt werden. Der brasilianische Maniok wird in einer Pfanne mit einem Tröpfchen Öl, Zwiebeln, Speck, Rührei, Oliven geröstet und als Beilage für typische Gerichte, wie der Feijoada, verzehrt.

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