Arche Bio Tapioka-Stärke, 200 g

Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus der Maniokwurzel. Die Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen, Saucen, Desserts sowie für glutenfreies Backen.Menge in g ohne Einheit: 200Menge in kg ohne Einheit: 0.2Menge in kg und Komma: 0,2 kgMenge: 0.2 KgZutaten: Tapiokastärke*. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauAllergene Zutaten: KeineVerwendung: Die Bio Stärke ist ein glutenfreies und ideales Bindemittel für Suppen und Saucen, sie verleiht ihnen eine optimale Konsistenz und leichten Glanz, wie man ihn aus guten asiatischen Restaurants kennt.Lagerhinweis: Kühl und trockenZubereitung: Für 500 ml Flüssigkeit wie Suppen und Saucen 2-3 TL (ca. 10g) der Bio Stärke mit etwas kalter Flüssigkeit anrühren und in die übrige, aufgekochte Masse einrühren. Unter Rühren kurz aufkochen.Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU LandwirtschaftKontrollstelle: DE-ÖKO-001 | BCSUrsprungsland der Hauptzutat(en): ThailandZollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Pflanzliches BindemittelInverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 HildenNährwertangaben pro 100: gBrennwert/Energiegehalt: 1498 kJ / 358 kcalFett: < 0,1 ggesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 87,8 gZucker: 3,4 gEiweiß: 0,2 gSalz: < 0,1 gNährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g: Brennwert/Energiegehalt: 1498 kJ / 358 kcal Fett: < 0,1 g gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 87,8 g Zucker: 3,4 g Eiweiß: 0,2 g Salz: < 0,1 g